Reactivos para análisis de alimentos y bebidas
Pruebas de seguridad alimentaria
Para garantizar la seguridad alimentaria es importante determinar el valor nutricional y la calidad de los alimentos, además de analizar contaminantes clave, como pesticidas y metales pesados. Explore esta amplia gama de reactivos analíticos, incluidos productos personalizados, para sus flujos de trabajo de análisis en las industrias de alimentos, bebidas y agricultura.
Categorías
Descubra los productos personalizados
Si su trabajo requiere un producto químico personalizado, podemos destilar, mezclar, probar, etiquetar y envasar el nuestro para cumplir con sus requisitos.
- Servicio de productos químicos a granel y semi a granel
- Productos químicos a medida
- Sistema de entrega de barriles retornables
Cromatografía
Encuentre reactivos para la gama completa de flujos de trabajo para cromatografía, que incluyen detección mediante cromatografía de líquidos y gases, espectrometría de masas, UV, captura de electrones e ionización de llama. Estos productos se someten a pruebas específicas para cada aplicación y a procedimientos rigurosos de garantía de calidad a fin de ayudar a reducir interferencias y garantizar resultados reproducibles.
Cromatografía de líquidos
Identifique la presencia de aflatoxinas y micotoxinas, así como los componentes y la concentración de pesticidas contaminantes y medicamentos de uso veterinario, en productos terminados con disolventes y mezclas Fisher Chemical™ y Thermo Scientific™.
Cromatografía de gases
Extraiga y prepare muestras para detectar sabores y aromas o identifique contaminantes, como pesticidas, con disolventes de Fisher Chemical. Se prueba su rendimiento para garantizar bajos niveles de contaminantes orgánicos y son útiles para el análisis de disolventes residuales durante el control de calidad para el desarrollo de sabores.
Análisis de elementos traza
Encuentre ácidos de alta pureza para un análisis preciso de elementos traza de agua potable, pescado y otros alimentos mediante ICP-OES y otros métodos.
Titulación Karl Fischer
Asegure un análisis rápido y preciso del contenido de agua utilizando titulación volumétrica o culombimétrica con los reactivos Fisher Chemical™ Aqualine™ diseñados para obtener resultados sin problemas.
Análisis de acidez y pH
Mida con precisión la acidez de las muestras de alimentos y bebidas con nuestra amplia gama de tituladores y soluciones estandarizadas Fisher Chemical.
Análisis de lácteos
Mida el contenido de grasas y proteínas en muestras de lácteos, como leche, queso y yogur, con reactivos Fisher Chemical.