Dispositivo de mano con una hoja de caucho o espuma utilizada para eliminar o controlar el flujo de líquido en una superficie plana horizontal o vertical; modelos disponibles con mangos incorporados o que admiten mangos largos o cortos.
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Escurridores de doble espuma de plástico disponibles en cinco colores para su uso con los programas de conformidad HACCP y codificación de colores. La hoja integrada elimina las costuras y grietas, lo que reduce los lugares en los que pueden crecer bacterias. Duradero y no se oxida. El mango del bastidor se enrosca para usarse con la serie STA de mangos de plástico.