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3-(Metiltio)propionaldehído, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

Código de producto. 11447846
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Cantidad:
10 g
50 g
250 g
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Descripción

3-(Methylthio)propionaldehyde, is used as food flavour ,for making Baked food, spices, soft drinks, candy. It is also used as an intermediate. It has wide applications in organic synthesis as solvents as well as reagents. They are used in the synthesis of specific compound classes include agricultural chemical, property-enhancing additives, pharmacological drugs, chemical resistant polymers, detergents, and rubber antioxidants. Some examples of aliphatic and aromatic thioethers found in flavouring agents

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
El 3-(metiltio)propionaldehído se utiliza como sabor de alimentos, para hacer alimentos horneados, especias, refrescos y dulces. También se utiliza como sustancia intermedia. Tiene amplias aplicaciones en síntesis orgánica, así como disolventes y reactivos. Se utilizan en la síntesis de clases específicas de compuestos que incluyen productos químicos agrícolas, aditivos que mejoran las propiedades, fármacos, polímeros con resistencia química, detergentes y antioxidantes de caucho. Algunos ejemplos de tioéteres alifáticos y aromáticos que se encuentran en agentes aromatizantes

Solubilidad
Es fácilmente soluble en disolventes alcohólicos como etanol, propileno y aceite de glicol. Es insoluble en agua.

Notas
Almacenar en un lugar fresco. Mantenga el recipiente bien cerrado en un lugar seco y bien ventilado. Temperatura de almacenamiento recomendada: de 2 a 8 °C. Sensible al aire. Manipular y almacenar bajo gas inerte. Mantener alejado de agentes oxidantes fuertes y bases fuertes.
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Identificadores de productos químicos

CAS 3268-49-3
Fórmula molecular C4H8OS
Peso molecular (g/mol) 104.167
Número MDL MFCD00007022
Clave InChI CLUWOWRTHNNBBU-UHFFFAOYSA-N
Sinónimo methional, 3-methylthio propionaldehyde, 3-methylthio propanal, propanal, 3-methylthio, 4-thiapentanal, 3-methylsulfanyl propanal, 3-methylmercapto propionaldehyde, 3-methylthiopropanal, propionaldehyde, 3-methylthio, 3-methylmercaptopropyl aldehyde
PubChem CID 18635
ChEBI CHEBI:49017
Nombre IUPAC 3-metilsulfanilpropanal
SMILES CSCCC=O

Especificaciones

Nombre del producto químico o material 3-(Methylthio)propionaldehyde
Punto de fusión -58°C
Densidad 1.052
Punto de ebullición 165°C to 166°C
Temperatura de inflamación 64°C (147°F)
Olor Strong
Fórmula lineal CH3S(CH2)2CHO
Índice de refracción 1.4825
Cantidad 10 g
Número UN UN2785
Beilstein 1739289
Sensibilidad Air sensitive
Información de solubilidad It is readily soluble in alcohol solvents such as ethanol,propylene and glycol oil. It is insoluble in water.
Formula Weight (peso de la fórmula) 104.17
Porcentaje de pureza 98%
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