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MP Biomedicals™ Suplemento de maltodextrina
Maltosa y dextrinas obtenidas por digestión enzimática de harina de maíz por malta de cebada.
Marca: MP Biomedicals™ 0296004801
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Descripción
- La maltodextrina, una cadena polimérica compuesta por unidades de D-glucosa vinculadas por enlaces alfa (1,4)
- Se utiliza en el desarrollo de vehículos de encapsulación y no encapsulación para uso en la industria alimentaria.
- Se utiliza como agente de conjugación inducido por Maillard para mejorar la solubilidad y la actividad espumosa.
- Como agente formador de la matriz de azúcar, la maltodextrina se utiliza en el desarrollo de comprimidos bucodispersables.
- Maltosa y dextrinas obtenidas por digestión enzimática de harina de maíz por malta de cebada.
Especificaciones
| Dieta animal | |
| La maltodextrina, una cadena polimérica compuesta por unidades de D-glucosa vinculadas por enlaces (1, 4), se utiliza en el desarrollo de vehículos de encapsulación y no encapsulación para su uso en la industria alimentaria. La maltodextrina se utiliza como agente de conjugación inducido por Maillard para mejorar la solubilidad y la actividad espumosa. | |
| De 15 °C a 30 °C |
| Polvo grueso | |
| 1 kg |
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