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Ciclamato sódico, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

Código de producto. 11412958
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Cantidad:
250 g
1000 g
5000 g
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Descripción

Sodium Cyclamate is an artificial sweetener and is 30 times as saccharose's. It is widely used in pickles, seasoning sauce, cakes, biscuits, bread, ice cream, frozen sucker, popsicles, drinks and so on, with a maximum amount of 0.65g/kg. Secondly, it is used in confect, with a maximum amount of 1.0g/kg. Thirdly, it is used in orange peel, preserved plum, dried arbutus and so on, with the largest amount of 8.0g/kg. It is also used in cosmetics and pharmaceutical industry.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
El ciclamato de sodio es un edulcorante artificial 30 superior a la sacarosa.′ Se utiliza ampliamente en encurtidos, salsa de condimentos, tartas, galletas, pan, helado, polos, bebidas, etc., con una cantidad máxima de 0,65 g/kg. En segundo lugar, se utiliza en dulces, con una cantidad máxima de 1,0 g/kg. En tercer lugar, se utiliza en la cáscara de naranja, la ciruela en conserva, el madroño seco, etc., con una cantidad máxima de 8,0 g/kg. También se emplea en la industria cosmética y farmacéutica.

Solubilidad
Soluble en agua (>= 10 g/100 ml a 20 °C).

Notas
Almacenar lejos de agentes oxidantes. Mantenga el recipiente bien cerrado en un lugar fresco, seco y bien ventilado.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 139-05-9
Fórmula molecular C6H12NNaO3S
Peso molecular (g/mol) 201.22
Número MDL MFCD00003827
Clave InChI UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M
Sinónimo sodium cyclamate, sodium cyclohexylsulfamate, sodium n-cyclohexylsulfamate, cyclamate sodium, cyclamic acid sodium salt, assugrin, ibiosuc, suessette, suestamin, sugarin
PubChem CID 23665706
ChEBI CHEBI:82431
SMILES [Na+].[O-]S(=O)(=O)NC1CCCCC1

Especificaciones

Nombre del producto químico o material Sodium cyclamate
Punto de fusión >300°C
Cantidad 250 g
Beilstein 4166868
Información de solubilidad Soluble in water (>=10g/100 mL at 20°C).
Nombre IUPAC Sodio;N-ciclohexilsulfamato
Formula Weight (peso de la fórmula) 201.22
Porcentaje de pureza 98%

Seguridad y manipulación

compliance-icons
Nombre del producto
  • Sodium cyclamate
 Palabra de advertencia
  • Atención
 Clasificación
  • Toxicidad aguda Categoría 4
 Indicaciones de peligro
  • H302-Nocivo en caso de ingestión.
 Consejos de prudencia
  • P301+P312-EN CASO DE INGESTIÓN: Llamar a un CENTRO DE TOXICOLOG A/médico/si la persona se encuentra mal.
 Otros peligros
  • MIXTURE LIST-Contém: Sodium cyclamate

RUO - Para uso exclusivo en investigación

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