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Monoestearato de sorbitano, Thermo Scientific Chemicals

Código de producto. 11367766
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Cantidad:
250 g
1000 g
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Descripción

Sorbitan monostearate is used as an emulsifier and as a non-ionic surfactant. It is used in cosmetics, pharmaceuticals and food preparation.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
El monoestearato de sorbitano se utiliza como emulsionante y como surfactante no iónico. Se utiliza en cosméticos, productos farmacéuticos y preparación de alimentos.

Solubilidad
Soluble en etanol (50 mg/ml), isopropanol, aceite mineral y aceite vegetal. Insoluble en agua.

Notas
Mantener el recipiente herméticamente cerrado. Almacenar en un lugar fresco y seco y en recipientes bien sellados. Almacenar a temperatura ambiente. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 1338-41-6
Fórmula molecular C24H46O6
Peso molecular (g/mol) 430.63
Número MDL MFCD00005366,MFCD00005366
Clave InChI HVUMOYIDDBPOLL-IIZJTUPISA-N
Sinónimo Sorbitan monooctadecanoate; Span™ 60
PubChem CID 23725022
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)[C@H]1OC[C@@H](O)[C@@H]1O

Especificaciones

Nombre del producto químico o material Sorbitan monostearate
Punto de fusión 53°C to 57°C
Densidad 1
Cantidad 250 g
Temperatura de inflamación >149°C (300°F)
Índice Merck 14,8724
Información de solubilidad Soluble in ethanol (50mg/ml),isopropanol,mineral oil and vegetable oil. Insoluble in water.
Nombre IUPAC Octadecanoato de [(2R)-2-[(3R,4S)-3,4-dihidroxioxolan-2-il]-2-hidroxietilo]
Formula Weight (peso de la fórmula) 430.63

RUO – Research Use Only

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