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Almidón, soluble, técnico, SLR, Fisher Chemical™

Código de producto. 11413673
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Cantidad:
250 g
500 g
1 kg
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Descripción

Almidón, soluble, técnico, SLR

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 9005-25-8
Fórmula molecular C12H22O11
Peso molecular (g/mol) 342.30
Número MDL MFCD00082026,MFCD00132834
Clave InChI GUBGYTABKSRVRQ-UHFFFAOYNA-N
Sinónimo alfa-maltosa, maltosa, almidón, soluble, amilodextrina, solución de almidón, azúcar alfa-malta, 4-o-alfa-d-glucopiranosil-alfa-d-glucopiranosa, starch solution, alpha-malt sugar, 4-o-alpha-d-glucopyranosyl-alpha-d-glucopyranose
PubChem CID 439341
ChEBI CHEBI:18167
Nombre IUPAC (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hidroximetil)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihidroxi-2-(hidroximetil)oxan-3-il]oxioxano-3,4,5-triol
SMILES OCC1OC(OC2C(O)C(O)C(O)OC2CO)C(O)C(O)C1O

Especificaciones

Color Blanco
pH De 5 a 7
Forma física Sólido en polvo
Cantidad 250 g
Envase Jarra de plástico para polvo
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