Thermo Scientific™ Agar Endo Oxoid™

Descripción

Aísle y diferencie las Enterobacteriaceae en agua potable, productos lácteos y alimentos^{1, 2} con el Agar Endo (deshidratado) Thermo Scientific™ Oxoid™ cuando se usa con fucsina básica BR0050. Diseñado originalmente para el aislamiento del bacilo tifoide³, el Agar Endo se utiliza ahora principalmente para la diferenciación de organismos intestinales fermentadores de la lactosa y no fermentadores de la lactosa. La producción de ácido y aldehído por la acción de organismos fermentadores de la lactosa, como Escherichia coli, da lugar a la coloración roja característica de la colonia y del medio circundante.

Utilice el Agar Endo para la detección de microorganismos coliformes en muestras de agua, aguas residuales y productos lácteos para determinar la presencia de grupos indicadores, como las bacterias coliformes. Además de seguridad, los grupos indicadores indican la calidad del agua y el potencial de alteraciones. Uno de los grupos más comunes de bacterias que emplea la industria alimentaria como organismos indicadores es el de las bacterias coliformes, que pueden considerarse un subgrupo de enterobacterias.

• Fácil lectura: los coliformes fermentadores de la lactosa (p. ej., Escherichia coli) dan lugar a colonias rojas profundas que colorean el medio circundante y poseen un brillo metálico dorado. Los no fermentadores de la lactosa forman colonias translúcidas incoloras al aplicarlos a medio de rosa a incoloro.
• Se puede utilizar para confirmar coliformes de prueba presuntivos.

No todos los productos están disponibles para la venta en todas las regiones. Consulte disponibilidad.

Los productos Remel™ y Oxoid™ ahora forman parte de la marca Thermo Scientific.