Aísle y cuente Staphylococcus aureus con el agar Thermo Scientific™ Baird-Parker listo para su uso, altamente selectivo y sensible. El medio ayuda a la recuperación de células dañadas para la identificación provisional deStaphylococcus aureus en muestras de alimentos.
Organismos nacionales e internacionales recomiendan el medio de agar Baird-Parker (ISO 6888-1) para el aislamiento de Staphylococcus aureus1.
Staphylococcus aureu distintivas colonias de color gris-negro brillante con zonas circundantes claras
Comodidad de los medios preparados listos para su uso
La formulación cumple con la norma ISO 6888-1
Baird-Parker2 desarrolló este medio a partir de la formulación telurito-glicina de Zebovitz et al.3 y mejoró su fiabilidad en el aislamiento de Staphylococcus aureus de los alimentos. La adición de piruvato sódico protege las células dañadas y ayuda a su recuperación4 y la emulsión de yema de huevo actúa como agente de diagnóstico.
Los agentes selectivos, glicina, litio y telurito, se han equilibrado de manera minuciosa para suprimir el crecimiento de la mayoría de las bacterias presentes en los alimentos, sin inhibir la presencia de Staphylococcus aureus.
La emulsión de yema de huevo hace que el medio sea de color amarillo y opaco. Staphylococcus aureus reduce el telurito para formar colonias de color gris-negro brillante y luego crea zonas claras alrededor de las colonias por la acción proteolítica. En la incubación adicional, la mayoría de las cepas de Staphylococcus aureus forman halos opacos alrededor de las colonias.
Algunas cepas de Staphylococcus saprofeticus pueden crear también zonas claras y halos opacos, pero se pueden distinguir porque requieren un mayor tiempo de incubación5.
También se debe analizar la producción de coagulasa de las colonias típicas de Staphylococcus aureus, pero sin la reacción con yema de huevo6. La reacción negativa a la yema de huevo del Staphylococcus aureus puede producirse en algunos alimentos, sobre todo en el queso.
Nuestros productos se elaboran y distribuyen por todo el mundo a través de una amplia red de instalaciones propiedad de la empresa para garantizar que recibe el medio más fresco y eficaz posible. Para reducir el tiempo de entrega, se recomienda que seleccione un número de referencia de producto con el origen de fabricación más cercano a su ubicación.
No todos los productos están disponibles para la venta en todas las regiones. Consulte disponibilidad.
Los productos Remel™ y Oxoid™ ahora forman parte de la marca Thermo Scientific, que combina potentes productos de prueba manuales, semiautomáticos y completamente automatizados y una amplia línea de productos de diagnóstico y medios para ofrecer una solución integral a fin de proporcionar rápidamente los productos que necesita y los resultados de calidad de los que depende su laboratorio.
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