Flujo de trabajo de Novel Foods

La carne cultivada, los productos de origen vegetal y la fermentación ofrecen soluciones de proteínas alternativas utilizando carne basada en células, insectos para la alimentación de mascotas, fermentación similar a la de los lácteos, microproteínas, levaduras, hongos, algas, ya que la alimentación Novel está impulsada por la preocupación por la salud, la sostenibilidad medioambiental y el bienestar animal.

El canal Fisher Scientific le proporciona todos los productos que necesita para su investigación y desarrollo con cultivos celulares, reactivos, pequeños equipos, productos esenciales de laboratorio y mucho más.

Cultivo y proliferación celular

Encuentre una amplia gama de productos de medios, FBS alternativo, sueros, factores de crecimiento y hormonas, proteínas y aminoácidos, peptona de glucosa, vitaminas, ácidos lácticos y reactivos FCC Food Chemical Codex.


 

Recolección e ingeniería celular

Encuentre una amplia gama de frascos, botellas, multiplatos tratados, sistemas de fábrica celular, fermentadores y biorreactores, botellas de vidrio transparente, proteínas alternativas, bolsas de cultivo celular de un solo uso, microportadores, microscopios, contadores celulares, citómetros de flujo, anticuerpos, proteínas recombinantes, contenedores certificados, purificación de proteínas y reactivos para ensayos.


 

Pruebas de calidad alimentaria

Encuentre una amplia gama de productos de columnas HPLC para extracción de proteínas, viales, disolventes, sistemas de extracción de proteínas, extracción y purificación de ADN, unidades Western blot, cabinas laminares, incubadores de CO₂, agitadores de plataformas incubadas, cámaras climáticas, pH y electroquímica, y sistemas de purificación de agua.


 

Productos y recursos

Microbiology Methods

Métodos de microbiología

Con experiencia en aplicaciones de productos, podemos respaldar sus análisis microbianos y permitirle obtener resultados más precisos y fiables.

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Contamination Control and Controlled Environments

Control de la contaminación y entornos controlados

Minimice el riesgo para sus productos, instalaciones y personas.

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Discover the Future of Food Testing

Descubra el futuro de las pruebas de alimentos

Explore el impacto de las normas ISO 16140-2 y DIN 38407-42 en las innovaciones de alimentos y bebidas.

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Cell Culture

Cultivo Celular

Productos para su flujo de trabajo.

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Cell Culture Workflow

Flujo de trabajo de cultivo celular

Crecimiento, análisis, procesamiento.

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Protein Biology Methods

Métodos de biología de proteínas

Productos para su flujo de trabajo.

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Top Biologicals

Soluciones innovadoras en alimentación y bebidas

Descubra cámaras climáticas para pruebas de estabilidad y fotoestabilidad, soluciones en seguridad alimentaria, microbiología y cromatografía, instrumentación para materiales formulados como: viscosímetros, equipos de laboratorio en general, consumibles, productos químicos, biológicos y de seguridad.

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Velp

Nuestras soluciones Velp

Alimentación y bebidas, agua y aguas residuales, medio ambiente

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